01
Donner vie à votre univers culinaire
Chaque projet a une âme.
Mon rôle est de la révéler à travers la cuisine — qu’il s’agisse d’un concept de restauration, d’une création de recette, d’un atelier, ou d’un contenu éditorial.
J’imagine avec vous des expériences qui racontent une histoire, qui traduisent vos valeurs et éveillent la curiosité de vos clients.
Entre rigueur technique et sensibilité artistique, je cherche toujours à créer une émotion juste, durable et mémorable.
02
Un accompagnement sur mesure
Mes prestations s’adaptent à la nature de votre projet :
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Création de recettes & menus signature
Conception et tests de recettes, élaboration de cartes cohérentes avec votre identité. -
Développement de concepts culinaires
Positionnement, storytelling, identité gustative et accompagnement de lancement. -
Stylisme & direction culinaire
Scénographie, visuels de marque, shootings culinaires et création d’univers photo cohérent. -
Collaborations éditoriales & événements
Création de contenus, démonstrations, ateliers, ou partenariats inspirants.
Chaque mission commence par une écoute attentive et une vision partagée : créer du beau, du bon, et du vrai.
La signature Céline de Sousa
Formée dans les plus grandes maisons — auprès d’Anne-Sophie Pic, au George V et dans l’univers de Cyril Lignac —, j’ai choisi de mettre mon savoir-faire au service de vos moments privés.
Ma cuisine est vivante, élégante, sincère.
Elle marie la rigueur d’une gastronomie raffinée à la simplicité d’un repas que l’on partage avec cœur.
Chaque prestation est pensée pour éveiller les sens, créer un lien, et transformer un dîner en souvenir.
